Siamo entusiasti di annunciare che EVOSÌ, ha vinto il prestigioso Gold Award al Berlin Global Olive Oil Awards (Berlin GOOA) 2024!
Il GOOA di Berlino è un prestigioso concorso globale che mette in luce l'eccellenza nella produzione di olio d'oliva, con oltre 700 candidature provenienti da 22+ Paesi quest'anno. Giudicato da commissioni di esperti attraverso degustazioni alla cieca, questo premio sottolinea l'impegno di EVOSÌ per la qualità e l'innovazione.
Il pluripremiato Olio Extravergine di Oliva EVOSÌ, IGP SICILIA, è un sapiente blend di 80% Nocellara del Belice e 20% Biancolilla, due cultivar tradizionali siciliane. Questo olio eccezionale vanta un colore verde con riflessi dorati e un'acidità inferiore allo 0,1%.
Note di degustazione:
- Al naso: fruttato leggero con note fresche e agrumate e sottili sentori di fiori di campo, erbe aromatiche, mandorla, carciofo e pomodoro.
- Al palato: fine e delicato, offre deliziose sensazioni amare e piccanti, con un intrigante finale di pepe bianco. Un tocco di salinità e note marine aggiungono un tocco gourmet.
Unitevi a noi per celebrare questo straordinario risultato e provate voi stessi il gusto squisito del pluripremiato olio d'oliva EVOSÌ!